2022年6月6日に兵庫県神戸市中央区元町通にオープンした、岐京そば。店舗のコンセプトはシンプルイズベスト。品目も「岐京そば」1品とトッピングのみです。

今回VMT-601Sの導入にあたり、ご要望が3点あり、1点目は、少人数で店舗運営が前提の為、両替の手間を省きたい。2点目は、メニュー表示がシンプルかつ写真表示できる券売機であること。3点目は、コンパクトサイズであることでした。すべての要望を満たしている、VMT-601Sをご提案し、即購入を決めていただきました。

岐京そば店の店主様は創業90年以上ある岐阜県の名店で修行され、満を持して今回「冷やしたぬきそば」の味を神戸でも楽しんでいただきたいと言うコンセプトで出店したとお伺いしています。また、ユニークな会員制を採用しており、会員券を購入されると購入月は岐京そばが2杯目まで無料、3杯目以降は半額で購入頂けます。

お得な会員制なので是非、会員になってみてはいかがでしょうか。私もオープン時に訪問して岐京そばをいただきましたが、そばにコシがあり、とても美味しいです。